小苹果红豆版小苹果少女版

小的时候小苹果红豆版，外婆会在没事的时候小苹果红豆版，做年糕给我吃小苹果红豆版，而且什么都口味都可以。平时做好的年糕，家里人都会冷场，或者用东西包裹住放在凉水里，这样年糕就不会坏掉，可以吃很长时间。

平时在家里，我们会把剩下的年糕切成片状，然后煎着吃，这样做出来的年糕，外面是酥脆的，里面是软糯的。现在年糕已经不用自己做了，我们可以从超市买就可以啦，但是外面卖的还是不如家里做的。而且在家里做的，可以自己做成任何口味，就像我这不就做了自己以前最喜欢的红糖年糕。

我们首先要准备食材，主要的食材有糯米粉，红糖，红豆，还有牛奶等。首先我们先把红豆洗干净，然后放在凉水中泡着。然后我们在拿出牛奶，放在一个小锅中，再加入一块红糖，之后一起加热，不断的搅拌，使红糖完全的融化在牛奶中，然后继续加热，并且完全融合。

之后我们再把糯米粉加入到我们加热完成的牛奶中，然后继续搅拌，知道里面的糯米粉看不见，完全融合在牛奶之中，变成一种糊状。接着我们把泡好的红豆放在小锅中，加入水，淹没过红豆。

然后再加入一块红糖，接着开火把红豆煮熟，期间要一直不停的搅拌，使里面的红糖完全融化并且浸入到红豆中。接着把煮好的红豆放入牛奶糊中，然后不断的搅拌，知道红豆均匀的散落在糯米糊中。然后我们把牛奶糊放进模具中，然后放进蒸锅中。